На 1 кг гарбуза — 4 ст. ложки масла, 3 ст. ложки мелених сухарів.
Гарбуза обдирають, кришать на шматочки, заливають окропом, солять і варять до готовості.
Подаючи до столу, поливають розігрітим маслом, змішаним з підсушеними сухарями.
|
|||
|
|
 |
Українські страви |
|
|
|